Hozzávalók

  1. Palacsintatészta:
  2. 0,5 ltej
  3. 2 dbtojás
  4. 1 csipet
  5. 10 gporcukor
  6. 220 gliszt
  7. 50 mlétolaj
  8. Töltelék:
  9. 500 gtúró
  10. 1 marékmazsola
  11. 5 evőkanálcukor
  12. 1 csomagvaníliás cukor
  13. 1/2 dbcitrom reszelt héja vagy 1evőkanál citrom
  14. 2 dbtojás
  15. Öntet:
  16. 2 dltej vagy tejszín
  17. 2 dbtojás
  18. 2 evőkanálcukor
  19. 1 cs.vaníliás cukor
  20. szükség szerinta tál kikenéshez vaj

Elkészítés

  1. 1

    A palacsinta hozzávalóit keverjük ki csomómentesre, majd süssünk 12 db palacsintát.

  2. 2

    A mazsolát áztassuk be meleg vízbe. A töltelék hozzávalót keverjük össze és a végén a lecsepegtetett mazsolát is adjuk hozzá.

  3. 3

    Egy jénai alját kenjük ki vajjal. A palacsintát töltsük be, tekerjük fel, és srégen vágjuk félbe. Rakjuk a jénaiba úgy, hogy kicsit fedjék egymást a palacsinták.

  4. 4

    Az öntethez valókat keverjük ki csomómentesre, öntsük a tésztára majd előmelegített sütőben 160-170°C-on süssük, míg az öntett "kocsonyássá" nem sül. Melegen, porcukorral tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barlein Brigitta
Barlein Brigitta @Brigitta83
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek