Martabak tahu kulit lumpia

Musdalifah Husain
Musdalifah Husain @musdalifaaah
East borneo🏠

Jadi ini aku dapat resepnya di fb nama akunnya :Resep Harian.. Dan disini kulit lumpianya aku bikin sendiri ya bisa juga beli kulit lumpia yang sudah jadi ...

Martabak tahu kulit lumpia

Jadi ini aku dapat resepnya di fb nama akunnya :Resep Harian.. Dan disini kulit lumpianya aku bikin sendiri ya bisa juga beli kulit lumpia yang sudah jadi ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 12 lbrkulit lumpia
  2. 4 buahtahu putih
  3. 2 btgdaun bawang (iris halus)
  4. 1 btgdaun seledri (iris halus)
  5. 3 btrtelur
  6. 1 sdmtepung terigu+air (untuk lem kulit lumpia)
  7. Secukupnyaminya untuk menggoreng
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 bkslada/merica bubuk.(saya pake merica butiran)
  11. secukupnyaGaram dan kaldu
  12. 3-4cabe keriting iris serong
  13. 2 bhwortel agak kecil parut kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih campur semua bahan kecuali kulit lumpia (icip rasa)

  2. 2

    Ambil 1 lbr kulit lumpia beri 1 sdm adonan tahu ditengahnya lalu lipat (seperti amplop) dengan rapi (tanganku nda terlatih jadi bentuknya nda seperti amplop😂)

  3. 3

    Lalu beri lem disetiap sisinya supaya tidak terbuka pada saat digoreng, lakukan hingga adonan habis..

  4. 4

    Panaskan minyaj diatas wajan dengan api sedang cenderung kecil,goreng martabak sampai kecokelatan,angkat dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan dengan acar,lombok hijau atau saus sambal

  6. 6

    Selamat mencoba:)))

  7. 7

    Jangan lupa di recook ya bun😌😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Musdalifah Husain
Musdalifah Husain @musdalifaaah
pada
East borneo🏠
Belum pintar masak tapi bisa masak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa