TTJ sambal ijo (Teri,Terong,Jengkol)

Menu satu ini baru2 ini sya coba bikin, karna biasanya masak terong paling sya penyet,jengkol biasa sya bikin semur,pingin menu yg baru dg bahan yg sma makanya sya coba bikin menu ini...hasilnya mantul,bikin makan jd nambah2 terus loh...
TTJ sambal ijo (Teri,Terong,Jengkol)
Menu satu ini baru2 ini sya coba bikin, karna biasanya masak terong paling sya penyet,jengkol biasa sya bikin semur,pingin menu yg baru dg bahan yg sma makanya sya coba bikin menu ini...hasilnya mantul,bikin makan jd nambah2 terus loh...
Cara Membuat
- 1
Iris terong bentuk dadu, jengkol iris tipis2 (sudah direndam 6 jam) lalu cuci dan digoreng masing2..untuk terinya rendam pakai air panas lalu cuci bersih supaya tidak terlalu asin lalu goreng & pisahkan
- 2
Goreng semua bumbu,cabe,tomat,bawang merah,bawang putih,setengah matang saja..lalu diulek kasar saja,bila mau sampai halus jg bisa,sesua selera ya
- 3
Tumis ulekan bumbu /cabe tadi hingga berubah warna,lalu masukan terong,jengkol kedalam tumisan sambal tadi..
- 4
Tambahkan sasa,garam,gula,cek rasa. Bila sudah benar2 matang matikan kompor lalu tunggu agak dingin baru campurkan teri ke sambalnya..(teri dicampurkan setelah api mati agar tetap kriuk ya moms..)
- 5
Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Ijo Teri Jengkol Sambel Ijo Teri Jengkol
Kalo disuruh milih makan ayam atau jengkol, pasti aku milih jengkol. Gak boong suka banget! Kali ini karena jengkolnya cuma dikit, yaudah dibikin sambel aja, dan rasanya enakkkk!! Andi Hidayat -
Teri jengki sambal ijo Teri jengki sambal ijo
Buat temen nya si sayur asem 😂,ini mah bisa nambah nasi terus deh... Rini Rizky -
Sambal Ijo (Teri Terong Kentang) Sambal Ijo (Teri Terong Kentang)
Seharusnya sih pakek tomat ijo, berhubung habis jadinya aku pakek tomat merah. Mamayur -
Teri jengki sambal ijo Teri jengki sambal ijo
Kalau teri di balado itu udah biasa yang ini luar biasa hari ini kita coba masak teri jengki sambal ijo aja ya bun.. Evi Susanti -
Terong teri sambal ijo Terong teri sambal ijo
Terongnya ketutupan..😁Nambah2 deh pke nasi anget.. Firma -
Jengkol Teri Sambel Ijo Jengkol Teri Sambel Ijo
Dapet flash sale jengkol di tokped iseng masak jengkol nyoba2 dan enak! Ilma Hakiki -
Terong Teri Sambal Ijo Terong Teri Sambal Ijo
Hmmm... Bagi pecinta pedas denger menu sambel pasti bikin perut keroncongan & lidah bagaikan keluar air liur, benar kan! Kali ini saya mau berkreasi bikin sambel ijo dicampur terong & teri. Ternyata rasanya bagaikan surga dunia, Girls! apalagi jika ada Jengkol pasti tambah yahuud (sayang tidak ada😃). Mangga-mangga silakan disimak! 😊 Maya Galuh -
Jengkol sambal ijo Jengkol sambal ijo
Menu serba kebetulan 🤭Pas cabe di rumahnya mama banyak dan di panen...Pas juga ada yang ngasih jengkol ke mama ( Alhamdulillah 🤗🙏)Kepikiran lah buat di bikin sambal buat stok di freezer..Karena cabe kalo kelamaan jadi busuk Khan 🤭🤭Kalo mau makan tinggal manasin sambalnya aja 😀😁Kamis, 9 Januari 2020#cookpadcommunity_solo#frozenfood#makananbeku#stokfreezer Retno Sulandari -
Terong teri sambal ijo Terong teri sambal ijo
Bismillahirrahmanirrahim.....semarak kali ini sedikit berbeda seperti biasanya. Kali ini saya selipkan doa untuk mbak @nauzery semoga dengan bertambahnya usia bertambah pula kebahagiaan dalam kehidupan mu...mudahan di usia yang sekarang semakin bahagia dan bermanfaat Bagi semua orang. Selalu disayang keluarga. Sekali lagi barakallah fii umrik ya mbak sayang 😘😘😘😘#cloverxNauzaery#cloverGAspesialRECOOK#cookpadcommunity_tanahbumbu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 Yuyun Heriyantie -
Teri Terong Sambal Ijo Teri Terong Sambal Ijo
Ada terong lalap ijo bulat, teri medan, dan sedang ingin mencoba membuat bumbu sambal ijoo.... Intan Nastiti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar