تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسارز
  2. كاس ونصفماء
  3. 2 حباتبطاطا
  4. 2 حباتجزر
  5. 1/2 كاسجلبانة
  6. 3بيضات
  7. حبةبصلة
  8. 6 فصوصثوم
  9. رشة منالبهارات:
  10. كركم
  11. فلفل اسود
  12. القليل من كمون
  13. راس الحانوت
  14. ملح
  15. زيت

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع الماء على نار ليغلي بعد ما يغلي نلوح فيه الارز نخليه يغلي حتى ينشف

  2. 2

    في قدر ثاني نضع البصل المفروم مع الثوم والتوابل والقليل من الزيت نخليهم يتقلاو مليح ونقطع الجزر مكعبات ونضعها في القدر مع الجلبانة ونترك البطاطا (للقلي) نمرق ونقفل حتى طيب الجزر والجلبانة نطفي (يكون المرق قليل)

  3. 3

    نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات ونقليها ونبدا نضع الارز في المرق ونخليه يتجمر بعد ما يتجمر نطفي ونلوح البطاطا ونقفل الطنجرة ونخليه يتنفخ مليح ويشرب المرق التزيين بالبيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💞öûm👉åñës💞
نُشرت في
الجزائر 📌بسكرة📌
استغفر اللّٰه العظيم و أتوب إليه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة