Otak otak goreng tanpa ikan

Nia Herlina
Nia Herlina @Niaherlina_07
ciamis,jawa barat

Karena saya suka nyemil dan suka berekperimen resep sesuka hati sampai mendapatkan resep yang saya kira cocok😊😊

Otak otak goreng tanpa ikan

Karena saya suka nyemil dan suka berekperimen resep sesuka hati sampai mendapatkan resep yang saya kira cocok😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onstepung kanji
  2. 1 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaAir mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan kecuali air panas mendidih

  2. 2

    Setelah cukup rata siram air panas mendidih secukupnya dan perlahan jangan sampai kelembekan

  3. 3

    Uleni sampai kalis dan bisa di bentuk

  4. 4

    Bentuk memanjang atau sesuai selera sampai selesai

  5. 5

    Panaskan air hingga mendidih beri sedikit minyak masukan adonan yang sudah terbentuk rebus hingga mengapung dan tiriskan

  6. 6

    Goreng adonan yang sudah di rebus tadi hingga kering(kerispi)/sesuai selera""me suka agak kering""

  7. 7

    Angkat, tiriskan dan beri taburan cabai bubuk dan bumbu kaldu dll sesuai selera saja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Herlina
Nia Herlina @Niaherlina_07
pada
ciamis,jawa barat

Komentar (3)

Meni Ayu
Meni Ayu @cook_28167416
mba kalo gak pake tepung beras bisa gak?

Resep Serupa