Mángoldos palacsinta

Gluténmanó nélkül
Gluténmanó nélkül @cook_17176116
Budapest

Ebben a formában bármelyik gyerek megeszi a spenótot vagy mángoldot is. Mi sajtkrémmel töltöttük, imádták! :)

Mángoldos palacsinta

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ebben a formában bármelyik gyerek megeszi a spenótot vagy mángoldot is. Mi sajtkrémmel töltöttük, imádták! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

8 db
  1. 150 grammalfamix
  2. 200 grammmángold/spenót (párolva, turmixolva)
  3. 2 dbkis tojás (vagy 1 nagy)
  4. 200 mltej
  5. szükség szerintmax 1 dl víz
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintfokhagyma

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet a fűszerekkel elkeverem. Mindent alaposan, csomómentesen összekeverek (én robotgéppel, de kézi habverővel is simán megy). A víz mennyisége leginkább azon múlik, hogy a mángoldot (spenótot) meddig pároltuk előtte. Az én tésztámhoz kellett, de a receptben írt 100 ml-t ne lépjük túl!

  2. 2

    Megsütjük, mint egy hagyományos palacsintát. Mindegyik előtt érdemes picit megolajozni a serpenyőt Puha és picit vastagabb lesz a végeredmény, mint az édes verziónál. De szuperül tölthető, tekerhető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gluténmanó nélkül
Gluténmanó nélkül @cook_17176116
Közzétéve:
Budapest
A mi történetünk lassan egy éve kezdődött. Akkor derült ki a kislányomról, hogy egy életen keresztül "kerülnünk kell a gluténmanót". Mindig szerettem sütni/főzni, így azóta igyekszem elmélyedni a gluténmentes gasztronómia világában... ami lássuk be, nem egyszerű! :D Azóta elindult a blog is "gluténmanó nélkül" én pedig töretlen lelkesedéssel (és hullámzó sikerrel) próbálkozom a konyhában alkotni valamit, amit megeszik egy 3 éves :)Blogom: https://glutenmanonelkul.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek