Gluténmentes lángos
Tudom, nincs épp lángos szezon, de mi bármikor meg tudnánk enni! :)
Gluténmentes lángos
Tudom, nincs épp lángos szezon, de mi bármikor meg tudnánk enni! :)
Elkészítés
- 1
A langyos, cukor tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet elkeverem a sóval és az útifűmaghéjjal. Ráöntöm az élesztős tejet és a vizet és elkezdem robotgéppel dagasztani. Közben hozzáadom a tejfölt és a tojássárgáját is. Egy jó ragacsos tésztát kapok. Ezt olajos gumikesztyűvel 4 felé veszem és szilikonos nyújtólapon (vagy sütőpapíron) kilapogatom.
- 2
Nekem egy tenyérnyinél valamivel nagyobbak lettek. Nem is terveztem hatalmasakat, mert kisebbel szerintem könnyebb dolgozni (és egy gyerkőc is egyszerűbben eszi).
Hagytam kelni (sütőben 30 perc, szoba-hőmérsékleten egy óra). Majd óvatosan forró olajba helyeztem egyenként a lángosokat és néhány perc alatt megsütöttem. Jó sok tejföllel és sajttal ettük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lángos Lángos
Tudom, tudom.. vége a nyárnak.. De ha valamiről nem tudok lemondani a hidegben sem, na az a lángos. Bármikor bármilyen mennyiségben, tejföllel, sajttal vagy anélkül, teljesen mindegy, egyszerűen imádom. Ez egy igazi nagyi recept, amit gyerekkoromban nagymamám is és édesanyám is gyakran elővett. Én is ezt használom, generációk nevelkedtek ezen a recepten. :)
-
Kefires lángos Kefires lángos
Lángos partira hívtak a barátaim minket, gondoltam ne kelljen a házigazdának törnie a fejét, hogy nekem mit készítsen helyette, így begyúrtam egy gluténmentes lángos tésztát, amit magammal vittem!
-
Gluténmentes lángos Schar Bread lisztből Gluténmentes lángos Schar Bread lisztből
Eddig ez a legfinomabb gm lángos, nagyon hasonlít az igazira. Nagyon jó a tészta állaga 🙂 #gluténmentes
-
Gluténmentes pizza Gluténmentes pizza
No, előbb tanultam GM pizzát sütni, mint kenyeret. Úgy voltam vele, ha netán kenyeret nem is tanulok meg sütni, majd veszek a boltba, de mi lesz a pizzával?! :) ;)Ez az adag 1 kerek pizzaformába elég.#glutenmentes
-
-
-
Kapros, tejfölös tökfőzelék Kapros, tejfölös tökfőzelék
Imádjuk! 😍 Bármikor tudnánk enni fasírttal, pörkölttel, bármivel. Ezt az adagot 2 napig ettük, de bírtunk volna még harmadnap is enni belőle. 🤤🤪#2019
-
Lángos gluténmentesen Lángos gluténmentesen
Ma egy újabb lángos receptemet sütöttem meg. Van már egy pár lángosom, van is kedvencem 🙂, de igazából mindegyik finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek