اولا نضع ملعقة سكر مع ملعقتين حليب وملعقة الخميرة ونتركها على جنب

في زبدية نضع البيض والحليب والسكر والزبدة ونضيف الخميرة

بعدين نضيف الفانيلا ومبشور الليمون والطحين ونعجنها قليلا ونتركها ترتاح ساعة بعدين نفردها سمك واحد ونصف ونقطعها الى دوائر

ونتركها ١٠دقائق ونقليها في زيت ونقعد نرمي عليها زيت حتى تتنفخ ونتركها تنقلي حتى تاخذ لون ذهبي

نقطرها من الزيت ونحشيها في الوسط مربى وندرذر عليها من الفوق سكر وبالصحة والراحة عليكم