Caisim tahu pedas jrengg

13 orang berencana membuat resep ini
velerie suryadinata
velerie suryadinata @hydroponic

Pengen makan sayur dan pedas yang bikin bikin melek 🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Caisim 1 pack (aku beli di sayur box)
  2. Tahu kuning kotak 2
  3. 6Cabe merah keriting
  4. 2Cabe rawit domba
  5. 6Cabe rawit hijau
  6. Semua cabe2an disesuaikan dengan selera yah
  7. 1Tomat
  8. secukupnyaBawang putih
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaGaram, gula, totole dan merica (blh hitam atau putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama panaskan minyak untuk menggoreng tahu, sambil menunggu minyaknya panass potong tahu menjadi persegi panjang kecil,lalu goreng. Goreng tahu setengah matang, jangan terlalu kering

  2. 2

    Cuci lalu potong2 cabe2an, tomat dan caisim

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya diatas wajan dengan api sedang,lalu masukkan bawang putih, oseng hingga harum, lalu masukkan semua cabe dan tomat yang sudah dipotong

  4. 4

    Oseng hingga stgah matang, sekitar satu setengah menit,lalu masukkan caisim yang sudah dicuci

  5. 5

    Osengg sayur hingga menyatu dan layu(maksudnya sepeteti di foto)

  6. 6

    Lalu bumbuin dulu dengan garam gula merica totole secukupnya, aduk agar merata, lalu masukkan tahu

  7. 7

    Adukagar tahu dan sayur tercampur sempurna

  8. 8

    Sebelum diangkat, jangan lupa dicoba terlebih dahulu, apakah rasanya sudah pas atau belom, apakah matangnya sudah pas atau belum

  9. 9

    Jika sudah, matikkan api lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

velerie suryadinata
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya