تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قدر زوج خبزات:
  2. 04 كوؤس سميد
  3. م كسكر
  4. الملح حسب الذوق
  5. 1/4 كاسزيت
  6. الصلصة:
  7. 03 حباتطماطم حب
  8. م كطماطم مصبرة
  9. ملح
  10. م ككسبر
  11. م كراس الحانوت
  12. بصلة كبيرة
  13. فصثوم
  14. م كزيت
  15. قليلمن الشحمة

الخطوات

  1. 1

    نخلط مقادير العجينة ونعجنونها مليح ونقسموها الى اربعة اجزاء ونتركها ترتاح لمدة ساعة

  2. 2

    ومن ناحية اخرى نوجدو الصوص نرحيو البصلة والطماطم ونلوحوهم يتقلاو في الزيت حتى يذبالو ونضيف البهارات والملح والشحمة ونقليوهم مليح ونطفو عليهم ونخليو لاصوص تبرد

  3. 3

    بعدما رتاحت العجينة نحلو الكرة الاولى ونديرو فوقها لاصوص ونغطيو بالكرة الثانية بعد ما كنا حليناها ونقفلوها على الجوانب جيدا ونحلو العجينة رقيقة ونثقبوها بعود الاسنان ونلوحها تنضج في طاجين الخاص بالشخشوخة وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chakib Nazim
Chakib Nazim @cook_19196978
نُشرت في
الجزائر
اعشق الطبخ لدرجة الجنون فمطبخي هو مملكتي الصغيرة التي اعبر فيها عن مشاعري تجاه اسرتي اتمنى ان اصبح يوما طباخة مشهورة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة