الخطوات
- 1
الجينواز نخلط البيض مع السكر والفانيلا جيداً حتى يبياض الخليط ويتضاعف حجمه
- 2
نضيف تدريجيا الفرينة (طحين) مغربلة مع الخميرة ونخلط بلطف باتجاه دائري
- 3
نوجد صينية الفرن نضع ورق الزبدةعلى قاعدة وندهن الاطراف بالزبدة ونرش بالفرينة
- 4
نفرغ الخليط ونسويه ونضعه في الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 170 من الاسفل فقط مدة نصف ساعة
- 5
الجينواز عملت 2 باه تجي الكيكة عالية
- 6
بعد مطيب الجينواز نخليها تبرد ونضعها في الثلاجة من الاحسن تبات ليلة
- 7
نحضر الشاربات كاس سكر مع زوج كيسان ماء وشريحة ليمون ونحطهم يغلو عشر دقائق
- 8
الكريمة نطلع كريم شانتيه مع كاس الماء بارد و2 دانيت شوكولاته وعلبة شوكولاته تارتيني ونضعها تبردفي الثلاجة
- 9
نقسم الجينواز على 2 او ثلاثة حسب الرغبة انا قسمتها على 2 لاني عملت 2 جينواز
- 10
نضع اول طبقة نسقيها بالشاربات ثم نضع الكريمة ونسويها على سطح ثم نضيف الطبقة الثانية بنفس الطريقة حتى نكمل كل الطبقات
- 11
الطبقة الاخيرة نسويها جيداً وعلى جميع الاطراف ندهنها بالكريمة ثم نضعها في الثلاجة على الاقل ساعتين حتى يثبت شكلها وتجمد
- 12
نوجد قناش نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم نضيف دانيت شوكولاته ونحرك
- 13
نخرج الكيكة من المجمد ونصب فوقها القناش ونسويه ونخليه يسيح على الاطراف
- 14
كريمة لي بقاتلي نضعها في لابوش ادوي ونعمل ورود صغيرة على اطراف الكيكة
- 15
ثم نضع حبيبات الشوكولاتة فوق كل وردة ونرش الوسط بالناكري الذهبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاتة
#الثلاثاءكيكة من اروع ما يكون جربوها واكيد راح تحبوها ساهلة خفيفة بنينة مع أم نجلاء وتسلم الأيادي 😘😘😘😘😘
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاتة
عيد ميلاد زوجي حبيب الروح و من غيره وين اروح ♥️♥️♥️😘😘😍💝💘
Kimkim Kimkim
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)