Fánk
Nagyon könnyű, puha fánkok.
Elkészítés
- 1
1 dl langyos tejbe felolvasztok 2 tk cukrot, és felfuttatom benne az élesztőt.
- 2
A lisztet, cukrot, margarint, tojássárgáját és az aromát keverőtálba teszem, hozzáadom az élesztőt, és elkezdem a tésztát dagasztani. A tejet folyamatosan adagolom hozzá, de csak annyit, hogy nyújtható tésztát kapjak. Konyharuhával letakarom, és megkelesztem.
- 3
Ha megkelt a tészta, akkor ujjnyi vastagra nyújtom és kiszaggatom. Hagyom még így is kelni, majd közepes hőn olajban kisütöm. Én mindkét oldalát fedő nélkül sütöm, nekem így lesz szép szalagos.
Hasonló receptek
-
-
Fánk Schar B lisztből (Gluténmentes) Fánk Schar B lisztből (Gluténmentes)
Nagyon finom, pihe-puha fánkok készültek ebből a lisztkeverékből! :)
-
Hagyományos szalagos fánk Hagyományos szalagos fánk
Farsang idején szerintem minden konyhában megfordulnak a fánkok. Ez a recept mindig sikert arat, könnyű és nem szívja meg magát olajjal. Készítsd el bátran nem bánod meg. ;) #2019
-
-
-
Szalagos fánk, házi baracklekvárral Szalagos fánk, házi baracklekvárral
Puha könnyű, könnyen elkészíthető szalagos fánk.
-
Szuper jó fánk Szuper jó fánk
A fánkok száma függ attól, hogy mekkora nagyságú pohárral vagy szaggatóval szaggassuk ki a tésztát.
Andrea Sándor -
Szalagos fánk Szalagos fánk
Itt a farsang, itt a fánkszezon. 😉 Puha, könnyű és nagyon finom. 😊
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11142107
Szöveges kommentek