صورة لوصفة ديسباسيتو الكيكة البرازيلية روووعة للسهرة 😋

ديسباسيتو الكيكة البرازيلية روووعة للسهرة 😋

ام امين
ام امين @cook_19329987
الجزائر(برج بوعريريج)
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكيكة:
  2. 3 حباتبيض
  3. كاس الا ربعسكر خشن
  4. رشةملح
  5. كاسفرينة (طحين او دقيق)
  6. 2 ملاعق كبيرةكاكاو
  7. كيسخميرة الحلوى
  8. الشراب:
  9. كاسحليب دافئ
  10. ملعقةبودرة شوكولاته الحليب(تويسكو)
  11. التزيين:
  12. كاسبودرة الشانتيه
  13. كاسحليب بارد
  14. ملعقةفانيليا
  15. ملعقة كبيرةشوكولاته ذائبة
  16. ملعقة كبيرةكاكاو

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بلكيكة:نخلط البيض ورشة ملح وسكر بلباتور مليح حتى يولي خليط رغوي حاكم روحو نضيف فرينة (طحين او دقيق) والخميرة وملاعق الكاكاو لازم نغربلهم ونخلط الكل مع بعض بملعقة لكي احافض على كثافة البيض حتى تنسجم المكونات كلها نفرغ الخليط في مول من دون ماندهنو نطيب الكيكة من تحت على درجة 150 وثم نشعل من فوق حتى تنشف.

  2. 2

    من جهة نحضر كاس الحليب دافئ ونضيفلو بودرة شوكولاته ونخلط مليح حتى يذوب.

  3. 3

    بعد ماتبرد الكيكة نرفد موس نثقبها أو فرشيطة نثقبها كامل وبعدها نسقيها بخليط الحليب ونخليها تشرب نصف ساعة.

  4. 4

    من جهة اخرى نطلع كاس بودرة الشانتيه مع كاس الحليب نضربهم مليح بلباتور حتان (حتى) تولي كثيفة ويتضاعف حجمها نزيدلها فانيليا وملعقة شوكولاته ونخلط حتى تولي الكريمة جاهزة نخليها تبرد 10دقائق.

  5. 5

    بعد ماتشرب الكيكة نحطلها كريمة شانتيه ملفوق ونزينها بلكاكاو او بخطوط الشوكولاتة ونخليها تبرد فثلاجة اربع ساعات.

  6. 6

    بلصحة والراحة

  7. 7

    ملاحظة:في كريمة الشانتيه يمكن استبدال كاس الحليب بكاس ماء بارد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام امين
ام امين @cook_19329987
نُشرت في
الجزائر(برج بوعريريج)
من الصغر وانا شغفي كبير الطبخ والخياطة اكثر شيئ كنت اطبخه لابي بحكم عمله البعيد كنت دائما اساعد أمي في تحضير اكل ابي للعمل من تلك فترة وانا أحب اجرب اي شئ اراه وخاصة الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة