Balado Ikan

Simpel bikinnya dan enak rasanya. Harga murah meriah tp udah bisa makan ikan 🐠
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan terlebih dahulu hingga setengah garing. Lalu sisihkan.
- 2
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan tomat lalu kupas dan cuci bersih. Setelah itu goreng.
- 3
Sisihkan bawang, tomat, dan cabe yang sudah digoreng. Lalu haluskan dengan menggunakan ciri/pengulekan.
- 4
Siapkan minyak di wajan dan masak tomat, bawang, dan cabe yang sudah diharuskan tadi hingga bau harum. Setelah itu masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata. Tambahkan air sedikit biar ga cepet gosong.
- 5
Masak dan aduk rata, lalu masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata kembali dan cek rasa. Biarkan hingga sedikit menyusut setelah itu baru masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan cek rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Sajikan dengan nasi dan sayur bening 👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang balado Pindang balado
Kalo di tempatku namanya ikan pindang, kalo daerah lain ada yg nyebut ikan cue, harganya murah meriah tp rasanya nikmat apalagi kalo di balado tinggal kasih nasi anget udah maknyuus bgt #SiapRamadhan #MurahMeriah Thathit Purwatiningtyas -
Balado Ikan Tuna Balado Ikan Tuna
Source : @L0708702021Resep asli pake tongkol potong, tapi saya pakenya ikan tuna, enak dan simpel lho bahan dan cara bikinnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#GenerasiAprontis Nyanyah -
Balado ikan salem Balado ikan salem
Tiap masak ikan salem keranjang ini jadi ingat dulu waktu kecil suka banget sama ikan keranjang tp tiap habis makan langsung kedokter karna gatal² Alhamdulillah setelah dewasa udah nggak jadi bisa makan ikan keranjang tp tetep ga bisa berlebihan Tifara Prarista -
Balado Ikan Tuna Balado Ikan Tuna
Kreasi Ikan tuna untuk menu buka puasa, mumpung harga ikan lagi murah sekilo ikan Tuna hanya 20 rb.#baladoikantuna#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Daging balado pete Daging balado pete
Daging balado pete mantappp bisa bikin tambah nasi 😁😁😁Bikinnya simpel dan rasanya enak Yelli selviani Alifa rahayu -
Balado Ikan Cue Kemangi Balado Ikan Cue Kemangi
Pada resepku ke-2 dalam rangka ikut memeriahkan #GlobalCookpadGames2024 masih dengan #TeamProtein, di resep ke-2 ini aku pilih bahan dasar seafood...seafood-nya yang murah meriah, biasanya ada di tukang sayur keliling, yaitu ikan cue (ikan keranjang). Meskipun murah tapi banyak disuka...👍😋 Heny Widiastuti -
Balado Tempe Ikan Asin Balado Tempe Ikan Asin
Ikan asin diolah apapun enak menurut saya. Apalagi kalau ditambah cabe yang banyak, bisa nambahin nafsu makan 😁 menu jenis ini termasuk favorit saya dan suami, tempe dan ikan asin jenis apapun dibuat balado. Silakan dicoba ya menu simpel ini 😄#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Balado ikan kembung Balado ikan kembung
Judulnya lagi kangen masakan maknyak almh, beliau sering masakin ikan kembung balado...walau bumbunya simpel dan udah sering bikin tp kadang rasanya tak pernah seenak buatan maknyak...al fatihah u kedua orangtuaku aty herman -
Ikan Cue Balado Pedas Ikan Cue Balado Pedas
Masak ikan Cue atau ikan keranjang yg murah meriah teman dimasak sambal pedas , murah, mudah dan enak. Selamat mencoba Fiki Fia Kholida -
-
Balado ijo pare dkk Balado ijo pare dkk
Klu di sini orng nybut ny "samba buruak2" mngkin karna bahannya murah meriah tp smbl sederhana ini pling lakuu dbnding olahan dging/ikan 😍 CHIKA -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Udah lamaaaaa bgt gak makan ikan, karena suami gak doyan ikan. Hasrat makan ikan tak terbendung lagi jadilah beli ikan kembung banjaran dan tadaaaaa... balado kembung siap daku santapp! 😜 Mutiara Riesky
Komentar