"Lazy Cake"

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 400 ggluténmentes keksz (Gullón Mária kekszet használok)
  2. 2 dbtojás
  3. 5 gvaníliás cukor, vagy egy vaníliarúd kikapart magja
  4. 1/2 literrizs, vagy kókusztej
  5. 2 evőkanálcukor
  6. 3 evőkanálrizsliszt
  7. 75 glaktóz és tejfehérjementes Vénusz margarin
  8. ízlés szerintfahéj
  9. ízlés szerintvegyes erdei gyümölcs (én most fagyasztottat használtam)

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tojásokat összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és a vaníliás cukrot is. Alaposan összekeverjük őket, majd felöntjük a tejjel, és lassú lángon elkezdjük felforralni, folyamatos kevergetés mellett. Utána belerakjuk a vajat, és addig keverjük, amíg egy krémes állagot nem kapunk.

  2. 2

    Előkészítünk egy tortaformát, és a kekszeket belemártogatjuk az elkészült, kihűlt krémbe, és elkezdjük rétegezni. A legvégén pedig ráöntjük a megmaradt vaníliás krémünket. A félretett kekszeket ledaráljuk, vagy összemorzsoljuk, (ezt a kekszet elég könnyű) és rászórjuk a desszert tetejére.

    Fahéjjal és erdei gyümölcsökkel ízesítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Coconut
Coconut @cook_19611704
Közzétéve:
Sziasztok! Körülbelül 6 évvel ezelőtt lettem tejfehérje allergiás, majd ezt követte az, hogy már a glutén tartalmú ételeket sem tudtam fogyasztani. Az elején nagyon nehéz volt megtanulnom mentesen főzni/sütni, de végül megbirkóztam a feladattal. Ezért is hoztam létre Coconut nevű oldalamat, ahol mentes recepteket osztok meg, ezzel is segítve másoknak! Szenvedélyem a sütés!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek