إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اعصج اللحمة اسخن الطاسة زاضع ملعقة كبيرة سمن واشوح البصل يبقى شفاف بس اضيف اللحمة واقلب كويس ثم اضع الملح والفلفل الاسود وقبل م اطفى النار اضع عليها انواع الفلفل اللي عندي نقلبه مع بعض ونقفل النار مش عايزين الفلفل يتهرى
- 2
احضر صينية تكون على مقاش ورقة الجلاش وعلى فكرة تسوية الصواني البيركس رائعة اللهم بارك وابدأ ارص الجلاش نص لفة الجلاش او ازود الكمية لو مش عايزين نضع ورق ثاني على الوجه وادهن بينهم بالسمن او الزبدة واطلع الجوانب برة الصينية بهذا الشكل
- 3
اضع الحشو وابدأ اقفل الورق ثم اضع باقي الورق وادهنهم وادخل جوانب الورق اللي فوق من جميع النواحيى من تحت وممكن لو تحبية خفيف ممكن تضعى ورقتين على الوجه وتكتفى بالكمية دى
- 4
هيبقى بالشكل دة هنا اكتفيت بكل الطبقات دى لانى زودت عن نص اللفة
- 5
ادهن الوجه كويس واقطع الصينية واضيف كوب الشوربة مش هتفرق لو كانت شوربة فراخ او لحمة او بطة حسب رغبتكم انتم واللى تحبوة لان دى اذواق او كوب لبن ببيضة وربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ورشة ملح عادي برضة انا بفضل شوربة اللحمة واتركها لغاية الفرن يسخن وادخلها تستوي
- 6
لو عايزين نعملها وجه بيتزا اعملو زي صينية الجلاش بالجبنة وجه بيتزا اللي عملتها قبل كدة هتلاقوها عندي بهذا الشكل
- 7
وبالف هنا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات