نضرب السكر مع زبدة بالمضرب الكهربائي ثم نضيف بيضة و فانيليا و نكمل ضرب حتى يفتح و يكون هش ثم نضيف دقيق ونشا و بيكنج بودرة و ملح و نقلب كويس

نحط على العجوة الزبدة و نقلبها على البارد حتى تصبح طرية و نفردها على كيس بلاستيك ثم نبدأ نفرد العجينة ايضا و نضع العجوة بداخل العجينة و نقفل و نشكلها من فوق بالشوكة