كباب دجاج بالفرن
الخطوات
- 1
نفرم صدر الدجاج بال ماكنه الفرم مع الية الخروف وتضع في الثلاجه 10 دقائق حتى يتماسك اللحم والية الخروف وثم نفرم الكرفس فرم ناعم جداً ونبرش البصل ويخلط البصل والكرفس والطحين والملح ويعجن حتى تكون العجينه متماسكه
- 2
وثم نبلل ادينه وناخذ قطعه من اللحم ونلصقهه على شيش الكباب ونبدي نضغط عليه حتى يمسك بال شيش حتى يكتمل
- 3
وثم نحمي الفرن قبل 10 دقائق ويدخل الفرن ساعة حتى يكون لونهو ذهبي
- 4
ويقدم حار مع السلطات والطماطة المشويه والف صحة وعافيه للجميع
وصفات مشابهة
-
-
-
كباب دجاج بالفرن كباب دجاج بالفرن
نزلتها سابقًا للكيتو دايت في نهاية ٢٠٢٠، الفكرة بطريقة التشكيل لانها عجينه طرية لاصقة وبدون كمية طحين او بقسماط كبيرة ، في حاله عدم توفر الليه استبدلوها بالراشي يعطي طراوة وما ينشف الكباب.لا محلل ولا موهوب من ياخذ طرقي أو وصفاتي ومايذكر اسمي هو @Dr_Alaa_ketodiet80 مو صعبة.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11149233
التعليقات (36)