Panada Sayur Ekonomis

Yanuariska
Yanuariska @cook_18930180
Cikarang Barat, Bekasi

Karena Ingin Ekonomis dan Praktis, saya gak pakai telur disini yaa.. Tapi hasil nya tetep empuk dan gak bantet ☺

Panada Sayur Ekonomis

Karena Ingin Ekonomis dan Praktis, saya gak pakai telur disini yaa.. Tapi hasil nya tetep empuk dan gak bantet ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 porsi
  1. 250 gramTepung Terigu Segitiga
  2. Santan Kara 1 bungkus ditambah air hangat hingga 150ml
  3. 1 sdtRagi Instan Fermipan
  4. 1 SdmGula Pasir
  5. SecukupnyaGaram
  6. Sedikitmentega (bisa di skip)
  7. Sayuran :
  8. Wortel, Kentang, Bawang putih Bawang merah, lada bubuk, gula, garam, kecap
  9. Maizena 1sdm+Air 2sdm (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan terlebih dulu Ragi Fermipan dengan air santan 50ml & gula pasir 1sdt. Aduk hingga larut dan tunggu hingga mengembang berbusa.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi yg telah aktif ke dalam wadah. Campur dan tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis. Tambahkan sedikit mentega. Uleni hingga padat dan tdk lengket di tangan.

  3. 3

    Biarkan adonan dan tutup rapat menggunakan serbet/plastik wrap selama 30menit / hingga mengembang dua kali lipat

  4. 4

    Sembari menunggu, tumis semua bahan sayuran isi hingga matang dan dinginkan

  5. 5

    Kempiskan adonan lalu buat bulatan. Pipihkan dan gilas melebar (saya pakai botol padat). Jangan terlalu tipis.

  6. 6

    Beri isi sayuran lalu tutup dan bentuk seperti pastel/sesuai selera

  7. 7

    Goreng Adonan yg telah dibentuk ke dalam minyak dengan api kecil. Jangan di bolak balik agar tidak boros minyak.

  8. 8

    Panada siap disajikan dan dinikmati dengan saus / Cabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanuariska
Yanuariska @cook_18930180
pada
Cikarang Barat, Bekasi

Komentar (4)

Anita fatimah
Anita fatimah @4nita_Fatimah
Itu dougt nya berpa Bun...dan bisa jadi berpa bji

Resep Serupa