نضع بياض البيض مع السكر في حمام مائي حتى يذوب الكسر مليح من بعد نحطوه في الخلاط يطلع مليح حتى يبرد

كي يبرد نظيروه فلابوش و نشكلو وردات و نحطوه يطيب (يستوي) مدة ساعة على درجة ناقصة

الكريمة نضع الحليب و السكر يسخنو.من جيهة نخلطو صفار البيض مع فانيلا و النشاء مليح..

نصبو شوي حليب ساخن فوق خليط البيض و نخلطو و من بعد نرجعو كلش فالكاسرولة و نحطوه يخثار على نار هادئة بلا منوقفو تحريك

كي تخثار نحيوها من نار و نزيدولها مغرف زبدة و نحطوها تبرد.كي تبرد نعاودة نخلطوها بالخلاط و نديروها فلابوش و تلصقو بيها حبات لا ميرانغ🥰🥰