Rakott sült krumpli

Ez egy hagyományos rakott krumpli recept, azzal különbséggel, hogy nem főzöm meg előtte a krumplit, mert az egészben a legjobbak a kicsit megpirult letapadt krumplikarikák a tál széléről és az aljáról. Ezt a főtt krumpli nem tudja.
Rakott sült krumpli
Ez egy hagyományos rakott krumpli recept, azzal különbséggel, hogy nem főzöm meg előtte a krumplit, mert az egészben a legjobbak a kicsit megpirult letapadt krumplikarikák a tál széléről és az aljáról. Ezt a főtt krumpli nem tudja.
Elkészítés
- 1
A krumplikat meghámozom és vékony szeletekre vágom (legegyszerűbb egy szeletelőgéppel) A tojásokat megfőzöm és kihűtöm, hogy könnyebben lehessen szeletelni. Közben felvágom a többi alkatrészt is.
- 2
Kizsírozom a sütőtálat és elkezdem rakosgatni a rétegeket. Krumpli, kolbász, szafaládé, tojás, reszelt sajt, fűszerezés-sózás. Nekem három réteg fért bele. A tetejére ráborítom a maradék sok reszelt sajtot, és megkenem bőven tejföllel. Hogy ne azonnal égjen le, óvatosan, a tepsi sarkainál betöltök az egész alá egy kis tejet. Az egészet betolom az előmelegített sütőbe másfél órára. Az utolsó fél órában leveszem a fedelét a tálnak.
- 3
Csemege uborkával a legjobb. (meg az égett részekkel)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cuccos rakott krumpli Cuccos rakott krumpli
Hagyományos rakott krumpli kicsit szaftosabban, kicsit felturbózva. Ivett -
Rakott krumpli Rakott krumpli
Én úgy tanultam a rakott krumplit, hogy héjába megfőzzük.... Én nagyon nem szeretek héjában főtt krumplit pucolni. Forrón nem lehet, mert égeti a kezemet, de ha kihűl, akkor meg nem lehet könnyen lehúzni a héjat.... Aztán egyszer nem volt időm előre megfőzni, de a család rakott krumplit akart enni.... akkor jutott eszembe, hogy mi van, ha nem főzöm meg héjában. Ugyanolyan finom lett. Talán a család még jobban ette ezt a fajtát. Azóta így készítem. Vacska -
Rakott krumpli kicsit másképp Rakott krumpli kicsit másképp
Nagyon szeretjük a rakott krumplit. Ez most egy kicsit szaftosabb verziója. Németh-Giczei Szilvia Éva -
Rakott krumpli besamellel Rakott krumpli besamellel
Eddig hagyományosan készítettem a rakott krumplit..eddig!ezentúl csak így csinálom, nem lehet lerakni az evőeszközt, olyan finom😋Cz Niki
-
Baconba sült rakott krumpli Baconba sült rakott krumpli
Rakott krumpli egy kicsit másképp. Gyöngyi Vespana -
-
-
Sajtos besameles rakott krumpli Sajtos besameles rakott krumpli
Szerettem volna kicsit megújítani a megszokott rakott krumplit. Sikerült! Ancsi -
1250.Pirított hagymás rakott krumpli savanyú káposztával ! 1250.Pirított hagymás rakott krumpli savanyú káposztával !
Nagyon szeressük a rakott krumpli pirított hagymával 😋😋 Mária Krajnyák -
Rakott krumpli beschamel mártással 🥔 Rakott krumpli beschamel mártással 🥔
Az egyik kedvenc ételem a rakott krumpli 😊. Számomra a nagymamám rakott krumplija a legfinomabb 😊👵. Én is jó szívvel készítem és bármikor szívesen fogyasztom.A beschamel mártással egy kicsit különlegesebb ízvilágot csempészhetünk ebbe a nagyon finom fogásba 😊. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Rakott krumpli, öntettel Rakott krumpli, öntettel
Nekem a hagyományos rakott krumpli túl száraz, ezért kombináltam hozzá ezt az öntetet. Azóta a családi asztalon is felkapott lett. 😊 Nokta-Kiss Anita -
Rakott krumpli Rakott krumpli
Elég rég volt már rakott krumpli a menü, volt is hozzá minden így ez lett az ebéd. Szerintem a legegyszerűbb magyar ételek közé sorolható, ráadásul finom is is elég gyorsan kész van. Én a krumplit nyersen szeletelem fel és teszem a tepsiben így időt spórolva. A krumpli így is tökéletesen megpuhul.#2019 Henrietta Török
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek