الخطوات
- 1
ناخذ ايناء نضع فيه المكونات كامل ونعجنهم مليح وتكون العجينة ماهي جارية ماهي متماسكة بزاف ونخليها ترتاح حوالي نص ساعة
- 2
بالنسبة للحشو نقطع البصل والثوم وندير شوية زيت ونقليهم ونضيفلهم اللحم المرحي ونخليهم يطيبو مع بعض، اما الخضرة نقطعها مكعبات رقاق ونقليهم كي نكمل نزيد المعدنوس ونجمعهم مع بعض كي نديروها فلعجين نزيد نضيف الفراج من فوق ونغلق العجين
- 3
كي نشوفها رتاحت نعاود ندلكها ونزيد فيه الفرينة حتى نشوفها متماسكة ونعاود نخليها ربع ساعة ترتاح
- 4
كي ترتاح نبسطها مليح بالقنوط ونشكلها دوائر ندير لحشو فالوسط ونغلق عليها وتشكل نص دائرة،وندهنها بالبيض من فوق ونرشها بالسانوج ونديرها فالفرن على درجة180°كينشوفها تحمرت من تحت نشعلها من فوق حتى تتحمر كامل ونحيها. وشهية طيبة للجميع 😘 👍
وصفات مشابهة
-
-
-
ليشوصون مقليين من اروع مايكون ليشوصون مقليين من اروع مايكون
#يوميات_رمضان. هذه وصفة منقدرش نستغني عليها من بكرى معتامدتها وجامي نفرط فيها روعةةةة ياخوتي ولي نديرهاله تعجبه ويدي غوسات اروع شوصون مقليين نعملهم في حياتي نتمنا تجربوهم اكيد متندموش ومقادير العجينة بسيطة موجودة في كل بيت
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11156565
التعليقات (4)