الخطوات
- 1
نحضر السيرو وهو سخون نفرغو فوق صفار البيض مع الخلط في نفس الوقت بالخلاط الكهربائي الى ان نتحصل على خليط فاتح
- 2
نذوب الجيلاتين في نصف كاس ماء سخون ونضيفها للخليط الاول ونتركه يبرد بضعة دقائق
- 3
ثم نضيف البوتي سويس و نخلط
- 4
نطلع الكريمة السائلة ثم نضيف كريمة شونتيي وفاني ونطلع حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف الخيط الاول ومخلط حتى نتحصل على كريمة متماسكة
- 5
الان نغطس بسكوي بودوار في القهوة وندير طبقة اما في الكؤوس او في مول ثم نضع طبقة من الكريمة ونكرر العملية وفي الاخير نرش الكاكاو وتقدم باردة نتركها في الثلاجة على الأقل 2 ساعة وشهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11157032
التعليقات (6)