Buttercream (bahan sederhana) untuk bunga2
Bismillah.
Menjelang hari ibu, pengen mengenang alm mama yg paling suka makan kue yg manis2. ,Ah..tapi jangan keseringan makan manis2 yaa, bahaya diabetes lho . Berhubung saya juga lagi pengen refreshing di dapur, saya mau bikin bolu dgn bunga2 berwarna lembut. Sekaligus pengen berlatih supaya mahir menghias kue seperti para pakar :-D . Cake/bolunya bolu biasa ya...saya bikin sponge cake dengan 7 telur, loyang ukuran 20 cm.
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
Buttercream (bahan sederhana) untuk bunga2
Bismillah.
Menjelang hari ibu, pengen mengenang alm mama yg paling suka makan kue yg manis2. ,Ah..tapi jangan keseringan makan manis2 yaa, bahaya diabetes lho . Berhubung saya juga lagi pengen refreshing di dapur, saya mau bikin bolu dgn bunga2 berwarna lembut. Sekaligus pengen berlatih supaya mahir menghias kue seperti para pakar :-D . Cake/bolunya bolu biasa ya...saya bikin sponge cake dengan 7 telur, loyang ukuran 20 cm.
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Mentega putih di kocok dengan mixer hingga lembut paling tidak 3 menit.
- 2
Turunkan speed. Masukkan setengah bagian gula halus yg diayak. Kocok lagi sampai bercampur. Turunkan speed dan masukkan sisa gula halus. Kocok sampai lembut paling tidak 10 menit. Ratakan bagian yg tidak terjangkau mixer dengan spatula.
- 3
Masukkan susu kental manis, pasta vanila dan zero bakar. Kocok lagi selama 15 menit hingga benar2 halus, homogen dan tidak berpori.
- 4
Bagi buttercream di mangkuk2 kecil untuk diberi pewarna makanan. Gunakan spatula kecil untuk meratakan warnanya. Masukkan dalam plastik segitiga dan beri spuit sesuai yg diinginkan. Butter cream siap digunakan untuk membuat bunga2.
- 5
Kalau saya membuat beberapa bunga terlebih dulu di atas potongan kertas kecil, kemudian saya simpan dlm lemari pendingin beberapa menit supaya cukup kokoh ketika dipindahkan ke atas kue bolu.
- 6
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buttercream sederhana Buttercream sederhana
anak2 pingin ngasih kejutan buat gurunya,minta dibikinin kue ultah,alhamdullillah nemu resep buttercream yang cucok banget enak,kokoh,dan gak bikin eneg resep dari bunda Kristina Heryawati
-
Buttercream Simple 2 Bahan Buttercream Simple 2 Bahan
Tadinya mau beli yang udah jadi aja gitu biar ga ribet, eh kehabisan. Buat sendiri dan ternyata ga seribet yg dibayangkan wkwk. Rasanya enaaak buttercreamnya ga nempel didinding mulut. #5ResepPertamaku
-
Buttercream sederhana Buttercream sederhana
Sebagai pelengkap cake di resep saya sebelumnya jd kepikiran bikin buttercream.
-
Buttercream simpel 2 Bahan Buttercream simpel 2 Bahan
Tips:Gunakan mentega putihSusu kualitas bagus
-
Buttercream Sederhana Buttercream Sederhana
Berbeda dengan buttercream yang pernah saya share sebelumnya. Versi ini lebih sederhana bahannya dan terjangkau harganya. Bisa digunakan untuk olesan roti tawar, kue semir, brownies kukus, cake keju dan banyakkk lagiiii…
-
Buttercream sederhana Buttercream sederhana
Source : cooking with sheila#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Saluna Mahira -
Buttercream Sederhana Buttercream Sederhana
Buttercream yang mudah, tapi tidak membuat bergerinjil di bagian atas mulut. Saya pakai bc ini untuk olesan menghias kue ala ala buatan saya. Selamat mencoba ^^
-
Buttercream (2 bahan) Buttercream (2 bahan)
Iseng2 bikin kue ultah buat anak, di share di medsos, eehhh jadi tambahan rejeki, alhamdulillah ada aja yang pesen kue ultah ditempat saya. Saya hanya ibu rumah tangga biasa ya, non wanita karir :) belum punya gerai kue jg, tapi punya toko kue masuk dalam daftar cita2 saya saat ini. Doakan yaa 😍Belajar lewat internet, berbagai macam resep Saya coba. Dan ini Saya ada resep praktisnya menurut Saya. Boleh dicoba/dimodifikasi sendiri silahkan 😉
-
Buttercream simple untuk decorating cake Buttercream simple untuk decorating cake
Tempo hari Ulang tahun mama dan tante (they’re twin) bikin kue sendiri karena lagi2 gara2 corona takut beli kue di luaran hehe, searching resep2 buttercream akhirnya bikin resep yg ini soalnya bahannya ready semua di dapur, cuma 2 bahan 😅 ini juga pertama kali nya menghias kue tart dibantu adek sama cici.
-
-
Buttercream simple (3 bahan) Buttercream simple (3 bahan)
Akhirnya bisa bikin buttercream enak, simple namun tetap kokoh hanya dengan 3 bahan. Terimakasih ci @kristinaheryawati untuk tips dan resepnya. Biasanya saya menghindar dari cake yang ber"make up" buttercream karena trauma rasa di benak rasanya pasti berat, eneg dan ngendal. Jadi kalo bikin cake oles/hias pake whipcream bubuk pake susu dingin aja lho dan emang enak tapi cepet "leleh" kata org Jawa bentuknya "pating pecotot" 🤣 karena ta kokoh ta awet bentuknya 🫣 Karena hanya ingin praktek lantaran ta pernah membuat jadi saya bikin hanya setengah dari resep semula. Untuk resep asli sila check: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17118462Mbak @mamabundaB3 juga pak @warsono udah setor kah?#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#buttercream#BerburuWCGATA
-
Simple Buttercream (3 Bahan Saja) Simple Buttercream (3 Bahan Saja)
Ini di buat untuk menghias si Red Velvet Cake tea. Kebetulan punya mentega putih, susu kental manis dan gula bubuk. Pas deh ngga ada bahan yang perlu di beli😍. Memanfaatkan bahan yang ada aja. Resep Ibu Kristina Heryawati pakai mentega putih import, saya readynya stok yang lokal. Jadi saya pakai yang ada saja.Source: Kristina Heryawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar