Resep English Muffin

20 orang berencana membuat resep ini
Rada Amnurista
Rada Amnurista @cook_13868631
Padang, Sumatera Barat

Selalu bikin stock roti ini di freezer soalnya semua suka. Untuk videonya ada di ig : amnuristaradaa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu
  2. 50 grbutter
  3. 2 sdtsugar
  4. 1 sdtgaram
  5. 7 grragi
  6. 150 mlsusu hangat
  7. 150air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan butter. Lalu campurkan dengan air hangat dan susu hangat. Sisih kan dulu

  2. 2

    Campurkan terigu + gula + garam + ragi. Aduk rata lalu siram dengan cairan susu + butter tadi. Siram sedikit demi sedikit sambil terus di aduk dan uleni.

  3. 3

    Setelah kalis dan gak lengket. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang

  4. 4

    Setelah sejam uleni lagi dan diami selama 45 menit.

  5. 5

    Setelah 45 menit, kempeskan adonan lalu uleni sebentar. Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian.

  6. 6

    Alasi talenan dengan corn meal. Kalau gak ada skip aja gak papa. Setelah itu bulatkan adonan yang udah di bagi tadi. Taro di atas talenan yang udah di taburi corn meal. Setelah semua di bulatkan taburi atasnya dengan corn meal. Lalu diamkan adonan sebentar. Tutup dengan kain.

  7. 7

    Panaskan teflon. Lalu panggang roti diatas teflon sampai matang

  8. 8

    Siap di jadikan roti burger or sandwich

  9. 9

    Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rada Amnurista
Rada Amnurista @cook_13868631
pada
Padang, Sumatera Barat
Happy cooking ^^.Simple living indonesiaMinimalism indonesiaCountryside daily life indonesia.Email : amnuristaa@gmail.com.Ig : amnuristaradaa
Lebih banyak

Resep Serupa