Házi, tejfehérjementes eperszószos tiramisu, gluténmentes kekszdarabkákkal! Tojásmentes is!
Házi, tejfehérjementes eperszószos tiramisu, gluténmentes kekszdarabkákkal! Tojásmentes is!
Elkészítés
- 1
Habverő segítségével alaposan összekeverjük a krémhez a hozzávalókat! Először a habtejszínt, majd jöhet a többi!
- 2
Következő lépésként elkészítjük az eperszószt! Egy edénybe rakjuk az epreket, és annyi vizet öntünk rá, hogy elfedje azokat. Ne rakjunk sok vizet, ha fagyasztott eperből készítjük, mert plusz levet fog ereszteni!
- 3
Lassú tűzön főzzük, majd belerakjuk a cukrot és a kevés citrom levét! Ha készen van, botmixerrel sűrítünk még rajta!
- 4
A kekszet ledaráljuk, de csak annyira, hogy azért maradjanak benne nagyobb kekszdarabkák is, hogy roppanós legyen a desszertünk!
- 5
Elkezdjük rétegezni: Krém, eperszószba mártogatott babapiskóták, aminek a tetejére eperszószt csorgatunk, darált kekszdarabkák, és így tovább!
- 6
A tetejére rakhatunk epret díszítésnek!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Panna cotta áfonyával Panna cotta áfonyával
Ennek a könnyed, gyümölcsös finomságnak az elkészítése csak néhány perc, de a dermedési idő minimum 6 óra. Előző este érdemes elkészíteni a tejszínes réteget, a gyümölcsszósz a vendégek érkezése előtt 1-2 órával is készíthető.
-
Tiramisu torta gluténmentesen Tiramisu torta gluténmentesen
Egyszerű, viszonylag gyorsan elkészíthető torta, ami még finom is!Ha keksz alappal készül, akkor sütés nélküli is lehet! Ebben az esetben tegyünk a kekszhez egy kis instant kávét... sokat "dob" rajta!😉
-
Epres tejszínes mascarpones szelet torta formában gluténmentesen Epres tejszínes mascarpones szelet torta formában gluténmentesen
#kotenykihivas2024Egy gyors nagyon finom sütemény. Most torta formában készült,de tepsiben is elkészíthető.
-
Gluténmentes kekszrolád tejmentes sós karamellával Gluténmentes kekszrolád tejmentes sós karamellával
Az Őszi gasztroblogger találkozó díjnyertes süteménye! Hatalmas öröm volt számomra, hogy az én mentes sütim nyerhetett! A sós karamella receptjét megtaláljátok a profilomnál!
-
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes "tejszínes"tészta Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes "tejszínes"tészta
Mindenki nagyon szereti ezt a tejszínes tésztát, pedig tejterméket sose látott. 30 perc alatt asztalra tudjuk tenni, gyors, finom ebéd, vacsora.
-
Gyümölcsös tiramisu Gyümölcsös tiramisu
A tiramisut minden változatban szeretjük, most gyümölcsösen készült.
-
-
Gluténmentes borsófőzelék sült virslivel Gluténmentes borsófőzelék sült virslivel
#kihívás, #glutenmentesizlik, #borsófőzelék
-
-
Tiramisu (gluténmentes) Tiramisu (gluténmentes)
Sokféle recept létezik a tiramisu készítéséhez. Ez egy elég macerás változat, de szerintem megéri a fáradságot, mert nagyon finom. Természetesen használhatunk babapiskótát is. Én azért szoktam tortalapot sütni, mert amikor először készítettem, még nem lehetett gluténmentes babapiskótát kapni. Mivel bevált, nem akartam változtatni rajta.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek