Pizza ala Pizza Hut

Fleischer Zsuzsanna
Fleischer Zsuzsanna @cook_effzsu55
Budapest

Sajnos már nem emlékszem honnan származik a recept, de egy biztos, nagyon finom.
Olyan, mintha a futár most hozta volna a Pizza Hut-tól.

Pizza ala Pizza Hut

Sajnos már nem emlékszem honnan származik a recept, de egy biztos, nagyon finom.
Olyan, mintha a futár most hozta volna a Pizza Hut-tól.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

110 perc
2 db 30 cm-es
  1. 500 gliszt
  2. 300 mllangyos tej
  3. 50 gélesztő
  4. 1 kávéskanálcukor
  5. 1 kávéskanál
  6. 50 mlolívaolaj
  7. Feltét:
  8. ízlés szerintpizzaszósz
  9. ízlés szerintsonka
  10. ízlés szerintkukorica
  11. ízlés szerintlilahagyma
  12. ízlés szerintoregánó
  13. ízlés szerintbazsalikom
  14. ízlés szerintmozzarella sajt

Elkészítés

110 perc
  1. 1

    Szórd 50 ml langyos tejbe a cukrot, morzsold bele az élesztőt és futtasd fel.
    Szitáld a lisztet egy tálba, add hozzá a maradék tejet és a felfuttatott élesztőt.

  2. 2

    Robotgép gyúrókarjával keverd össze, majd add hozzá az olajat és legvégén a sót. A tésztát jól  dolgozd ki, amíg az edény faláról leválik. Lágy ragadós tésztát kapsz, amit egy órán át lefedve kelesztesz.

  3. 3

    Amikor a tészta megkelt, béleld ki a pizzasütő tálakat sütőpapírral. A tészta felét az egyikbe, a másik felét a másikba tedd, és jól beolajozott kézzel nyomkodd szét, hogy befedje a sütőtálakat. Ezután még 15 perc kelesztés következik.

  4. 4

    A 15 perc kelesztés leteltével a pizzamártást simítsd el a pizzatészták tetején. A mártásra kerülnek a pizzafeltétek. Feltétet ízlésed szerint választhatsz. Lehet előre kicsit megpárolt gomba, szalámi, kolbász, sonka, kukorica. A sajt lehet többféle is, de legjobb a mozzarella. Aztán a pizzát 220 fokra előmelegített sütőben, (ha van, pizzasütő funkción) süsd 10 percig, ezután tedd rá a sajtot és süsd tovább olvadásig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fleischer Zsuzsanna
Fleischer Zsuzsanna @cook_effzsu55
Közzétéve:
Budapest
Szoktam sütni-főzni háziasszonyi szinten. Elsősorban recepteket kerestem, és keresek még most is az, akkor még "Apróséf" néven ismert Cookpad-en.Néhány receptemet én is megosztottam már, de inkább válogatni szeretek az itt közreadottak közül.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek