Sambal gandaria

Luci Iwan
Luci Iwan @cook_17276033

Senang makan yg ada rasa asam2nya.. Saat menjamu mertua adik, beliau heran dgn sambal ini.. Tetapi setelah mencicipi, katanya enak dan aneh karena baru tau ada sambal dari buah gandaria.. Tp gandaria di bandung mahaaaalll bunnn..

Sambal gandaria

8 orang berencana membuat resep ini

Senang makan yg ada rasa asam2nya.. Saat menjamu mertua adik, beliau heran dgn sambal ini.. Tetapi setelah mencicipi, katanya enak dan aneh karena baru tau ada sambal dari buah gandaria.. Tp gandaria di bandung mahaaaalll bunnn..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1-2 onsbuah gandaria muda
  2. 6cabe merah tanjung, 2 buah buang bijinya.
  3. Secukupnyacabe rawit (jk msh diperlukan)
  4. secukupnyaTerasi bakar/goreng
  5. secukupnyaGaram halus
  6. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci, buah gandaria sampai bersih, lalu iris tipis sesuai selera, buang biji yg warna ungunya (me : diiris spt korek api).

  2. 2

    Ulek atau haluskan cabe, garam, terasi sesuai keinginan, setelah itu masukkan gula merah.

  3. 3

    Setelah cabe halus, masukkan potongan buah gandaria, lalu ulek dengan sedikit ditekan tp buah tidak sampai hancur, dan ulek sampai rata..

  4. 4

    Sambal siap dihidangkan dan disantap..

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luci Iwan
Luci Iwan @cook_17276033
pada

Komentar

Resep Serupa