بنخلط المواد الجافه الحليب ومبشور جوز الهند.

وبنوضع بالخلاط صفار البيض مع سكر و قشر الفيندي والزيت بنشغله لحد يختلط

بنضيف الحليب شوي شوي

بنضيف المواد الجافه الى خليط السابق.

بنخق البياض بالبيكنغ اابودر لحد نحصل على قوم ثخين ويلتصق في الاناء وما ينزلق.

بنضيف البياض المخفوق لخليط السابق ببطء

بنصب الخليط السابق بالقالب

بغطي الخليط بورق قصدير مخرم، و بندخلها الى الفرن لمدة ساعة تقريبا.

بنشيل الغطا بعد خمستعشر دقائق و لمدة دقيقتين، حتى ترتفع الكيكة وما تحترق.

و بنغطيها وبنتركها تنخبز

بعد ما تنخبز بنقدمها مع نسكااافي.

ولا اروع.