أفخاذ الدجاج محشية

Om Younes
Om Younes @cook_19415511
الجزائر

#التحدي_الالماسي أفخاذ دجاج محشية باللحم المرحي والجبن مع لوبيا خضراء سوتي وبطاطا سوتي

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. أفخاذ الدجاج
  2. 200 غلحم مرحي
  3. جبن ابيض
  4. معدنوس
  5. حبةبصل مفرومة
  6. رطلبطاطا
  7. رطللوبيا خضراء
  8. زبدة
  9. صفين ثوم
  10. ملعقةخردل
  11. ملعقةياغورت طبيعي
  12. فلفل اسود
  13. زنجبيل
  14. كري
  15. ملح
  16. ½ليمونة

الخطوات

  1. 1

    نأخذ أفخاذ الدجاج وننزعها لعضم ديالهم

  2. 2

    نأخذ صحن غميق ونحط فيه اللحم المرحي والبصل المفروم والبقدونس المفروم والملح والكري والزنجبيل ونخلطهم جيدا

  3. 3

    نمريني أفخاذ الدجاج بملعقة من خردل ملعقة ياغورت طبيعي ملح وفلفل اسود زنجبيل وكري وعصير نصف ليمونة

  4. 4

    نأخذ اللحم المرحي واضع في وسطه قليل من الجبن الطري ونغلقو وندخلو في افخاذ الدجاج في مكان العضم ونغلقو باعواد خشبية ونحطو في قالب ليدخل الفرن وندهنو بالزبدة ونطيبو لمدة ساعة

  5. 5

    نأخذ لوبيا الخضراء ونفروها جيدا حتي طيب ثم نأخذ مقلات فيها زبدة ونضيفلها اللوبيا الخضراء بعد مطيب ورشة فلفل اسود والملح ونسكرفجلها صفين من الثوم ورشة بقدونس ونخليهم يتحمرو على نار هادئة

  6. 6

    نأخذ طنجرة فيها كمية معتدلة من الزيت و نخليها تسخن ثم نضيف البطاطا الصغيرة بعد مدرتلها الملح والفلفل الأسود على نار قوية حتي تتشكل طبقة حمراء في البطاطا منبعد نخفض الفرن على حرارة ضعيفة ونغطيها ونخليها طيب من داخل

  7. 7

    نأخذ طبق التقديم وتحط فية فخذ الدجاج بعد مقسمتو الا شرائح ونقدمها مع لوبيا والبطاطا المحمرة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

💕أحلام😍مجنونة💕
💕أحلام😍مجنونة💕 @cook_19142849
صحة و هنا حبيبتي انا معروضة😜😜😜😜

وصفة من

Om Younes
Om Younes @cook_19415511
نُشرت في
الجزائر
لا أستطيع وصف مدى حبي وعشقي لطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها