نخلطو زبدة ،سكر ،قلاصي،زيت،بيض،نخلطوهم نحط ،ملح،مبشور،ليمون،ثم الفرينة بالتدريج حتى تتلم العجينة ونخلوها شوية طرية نخلوها تريح شوية

ونبسط العجينة على كيس بلاستيكونقطع بالمول المربعونحطهم اطيبو من تحت ثم نشعل منفوق ثواني ونحيها لازم طيب بيضاء

نلصقها بالمربى ونزينها بالسكر قلاصي والككاو البنى