شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا
  2. كيلوباذنجان
  3. كيلوطماطم
  4. لحم مثروم 2حبه بصل
  5. كوبكشمش او حسب الرغبه
  6. كيلوفلفل بارد او فلفل رومي
  7. 2 كوبرز
  8. حزمهكرفس
  9. ملعقهمعجون الطماطم
  10. ملح
  11. وبهارات محشي

الخطوات

  1. 1

    اول شي نقوم بغسل جميع المكونات

  2. 2

    وبعدها نقوم بحفر الباذنجان والكوسا والطماطم والفلفل من اجل ان نقوم بحشوها

  3. 3

    اما الحشوه فنقوم بفرم الكرفس والبصل والطماطم فرم ناعم

  4. 4

    نقوم بغسل الرز ونصفيه من الماء ونضيف عليه جميع المكونات التي فرمناها وايضا اضافه اللحم والملح والبهارات

  5. 5

    وبعدها نقوم بوضعها على النار مع عمل صلصه الطماطم واضافتها فوقها حتى تستوي وتكون جاهزه للتقديم

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سفينه النجاه.
نُشرت في
العراق متزوجه وعندي ثلاثه اطفال واحب الطبخ