تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كرشة الخروف
  2. مصارن (الأمعاء)
  3. رئة
  4. كاسرز مغلي (نص طياب)
  5. دبشة (كزبرة)
  6. رشة منالتوابل:
  7. فلفل اسود
  8. كزبرة
  9. راس الحانوت
  10. فلفل عكري
  11. ملح
  12. ملعقة كهريسة
  13. ½ ملعقة كطماطم
  14. 1فلفل حار
  15. 1طماطم كبيرة وطايبة
  16. 2بصل
  17. راسثوم كبيير

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكرشة والامعاء ورئة ملييح ونحطهم يقطرو من بعد نقصهم ونزيد معاهم رز وحبة البصل والثوم و الالتوابل.الطماطم الهريسة الفلفل مقصوص وطماطم مرابيا والدبشة والملح نخلطهم مليح

  2. 2

    نجيب المصران لكبير يكون مقفول ونبدا نحشيه وكي يكمل الحشو نقفلو بابرة وخيط خاص بالمطبخ ومن بعد نربطو مليح

  3. 3

    في طنجرة نضع حبة بصل والثوم الزيت والتوابل مع الطماطم مصبرة والاهريسة ونقليهم شوي ونلوح المصران المحشي نقليهم مليح ومن بعد نمرق بالماء الساخن نخليه حتى يطيب (يستوي) نضع في المرق الجزر والحمص وشهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

💞öûm👉åñës💞
نُشرت في
الجزائر 📌بسكرة📌
استغفر اللّٰه العظيم و أتوب إليه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها