TebalBumRuj (Tebalan Bumbu Rujak) Ala Anak Kost

Titis P Pamungkas
Titis P Pamungkas @cook_11870487
Kraksaan,Jatim

Berhubung libur kuliah dan lagi ada di kampung halaman. Kebetulan ada tebalan di pedagang sayuran. Jadi masak tebalan bumbu rujak, menu yang cocok buat anak kost. Harganya di bawah 10ribu.

TebalBumRuj (Tebalan Bumbu Rujak) Ala Anak Kost

Berhubung libur kuliah dan lagi ada di kampung halaman. Kebetulan ada tebalan di pedagang sayuran. Jadi masak tebalan bumbu rujak, menu yang cocok buat anak kost. Harganya di bawah 10ribu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Cabe merah besar
  2. 5Cabe rawit
  3. 3 Siungbawang putih
  4. 3 Siungbawang merah
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyaasam (bagi yang suka asam)
  8. Tebalan (ini pakai sekitar setengah kilo)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

  2. 2

    Cuci dan bersihkan tebalan

  3. 3

    Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan gula, garam, dan asam. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan tebalan dan tambahkan secukupnya air.

  5. 5

    Aduk sampai rata

  6. 6

    Setelah air berkurang,tebalan akan membuka. Pertanda sudah matang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titis P Pamungkas
Titis P Pamungkas @cook_11870487
pada
Kraksaan,Jatim
Menu anak kost, hemat prioritas.
Lebih banyak

Resep Serupa