كيكة الشمواه

Name: كيكة الشمواه
Cuisine: أردنية
Ingredients: مكونات الطبقة الأولى; كاسة ونص طحين; كاسة سكر; ¾ كاسة حليب سائل; ½ كاسة زيت; ¼ كاسة كاكاو بودرة; 3 بيضات; ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; ملعقة صغيرة فانيلا; لتشريت الكيكة :; كاسة ماء+; ملعقة صغيرة نسكافيه+; ملعقتين سكر; الطبقة الثانية :; 4 كاسات حليب سائل; باكيتين كريم كراميل; علبة قشطة; 15 حبة بسكوت سادة; ملعقة كبيرة نسكافيه; للتزيين :; كاكاو بودرة

Rana Fares @ranoosh66

الاردن

كيكة الشمواه

Rana Fares @ranoosh66

المكوّنات

مكونات الطبقة الأولى
كاسة ونصطحين
كاسةسكر
¾ كاسةحليب سائل
½ كاسةزيت
¼ كاسةكاكاو بودرة
3بيضات
ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
ملعقة صغيرةفانيلا
لتشريت الكيكة :
كاسة ماء+
ملعقة صغيرة نسكافيه+
ملعقتين سكر
الطبقة الثانية :
4 كاساتحليب سائل
باكيتينكريم كراميل
علبةقشطة
15 حبةبسكوت سادة
ملعقة كبيرةنسكافيه
للتزيين :
كاكاو بودرة

الخطوات

1

بنخلط مكونات الكيك البيض مع الفانيلا وبعدين السكر والحليب والزيت وبالاخير الطحين مع الكاكاو والبيكنج باودر
2

بنصبهم بالبايركس الحجم الكبير بعد دهنه بالطحينة وبالفرن متل اي كيكة على درجة حرارة 170 لمدة تقريبا نص ساعة
3

لما تطلع من الفرن بنشربها كاسة النسكافيه وبنبلش نجهز بالطبقة الثانية
4

بنسخن الحليب على النار وبنحط البسكوت والكريم كراميل والنسكافيه والقشطة بابريق الخلاط وبنضيف الحليب فوقهم بعد ما يسخن وبنخلطهم منيح وبنضيفهم فوق الكيكة
5

ولما تبرد بنرش على الوجه الكاكاو بواسطة مصفاي ليتوزع بشكل متساوي... انا قبل ما ارش الكاكاو حطيت ملعقة وشوكه ليعطي شكل حلو وانتو بتقدرو تعملو الشكل اللي بدكم اياه متل مقص 😂 أو فنجان أو شوكة وسكين 🙂
6

وريته صحة وهنا 😋😋 هاي طريقتي مصورة احفظوها