تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوسمك بلطي
  2. التتبيلة:
  3. معلقتين كبارثوم مفروم
  4. 1 حبةفلفل حامي
  5. عصير ليمونتين
  6. 3 ملاعقخل
  7. معلقة ككزبرة ناشفة
  8. م ككمون مطحون
  9. م كفلفل اسود
  10. م كملح
  11. كوبيندقيق, لقلي السمك

الخطوات

  1. 1

    اول خطوة نغسل السمك كويس ونحط خل وملح وليمون ونسيبه نص ساعة وبعد كده نرجع نشطفه تاني كويس من جوه ومن بره

  2. 2

    هنفرم الثوم والفلفل وكل التوابل مع بعض ونحط الخل والليمون والملح ونقلب الخلطة مع بعض ونتبل السمك من جوه ومن بره كويس ونسيبه في التتبيلة ساعتين على الاقل

  3. 3

    هنسخن زيت غزير على النار ونزل السمك فالدقيق ونقليه في الزيت ونخلي على نار متوسطة عشان يستوي كويس وبالف هنا وشفا👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ زوزو
مطبخ زوزو @cook_18338548
نُشرت في
مصر
الطبخ من هوياتي المفضلة
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)