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सामग्री

50 मिनट
  1. 2 कपमैदा
  2. 1 कपमलाई
  3. 1,1/2 कप शक्कर पिसी हुई
  4. 1 कपदूध
  5. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  6. 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

कुकिंग निर्देश

50 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मलाई में पिसी हुई शक्कर हलके हाथो से मिलाएं,ध्यान रहे घी ना निकलें।

  2. 2

    अब मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा को 2-3 बार छलनी से छान लें।

  3. 3

    अब मलाई में थोड़ी मैदा ओर थोड़ा दूध मिलाकर गाढ़ा पेस्ट जैसा बना ले। ओर ग्रीस किए हुए केक टीन में भर लें।

  4. 4

    अब कढ़ाई में नमक डालकर उसपे स्टैंड रखकर उसपे केक टीन रखकर 35-40 मिनट के लिए मीडियम आंच पर बेक करे।

  5. 5

    इसे ठंडा या गरम केसा भी खाए,ये बहुत स्वादिष्ट लगता है।

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Cook Today
Sonali Jain
Sonali Jain @sonali1487
पर
Indore
l love cooking 😍 n passionate about it 🤩... specially baking cakes 🎂...cooking is drug for me❣️
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