نخلط بيض مع سكر وحليب والزيت ثم نضيف شوكولاتة وفاني ثم نضيف فرينة (طحين او دقيق) مغربلة مع كيس الخميرة وندهن مقلاة بالزبدة ونضعها على نار هادئة عندما تحمر من الأسفل نقلبها على الوجه الآخر.

عندما تبرد نضع فوقها علبتين دانات والتزيين إختياري أنا زينتها باللوز وكوكاو.