تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 كيلاتسميد خشن
  2. 3 كيلاتسكر
  3. كيلةالاربع لبن
  4. كيلةالاربع حليب
  5. كيلةزيت
  6. 1/2 ملعقةماء زهر
  7. رشةملح
  8. بالنسبة للشربات :
  9. 6 كيلات ماء
  10. 3 كيلات سكر
  11. قطعة ليمون
  12. ماء زهر

الخطوات

  1. 1

    نضع السميد والسكر في إناء ونخلطو ونضيف رشة الملح و نضيف الزيت ونفرك الخليط جيداً بكف اليد

  2. 2

    بعدها نضيف اللبن والحليب وماء الزهر نبسط الخليط في صينية الطهي ونعمل خطوط من فوق دون الوصول الى القاعدة ونضعها تطهى على درجة حرارة 200

  3. 3

    نحضر الشربات نضع الماء والسكر والليمون في وعاء للطبخ ونحرك حتى يذوب السكر ونضعه على نار متوسطة عندما يغلي نحسب 10 دقيقة ونطفي ونضيف القليل من ماء الزهر

  4. 4

    عندما تطهى قلب اللوز وتاخذ اللون المحمر نخرجها وهي ساخنة نسقيها بالشربات ملاحظة الشربات تكون باردة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maalem Soulef
Maalem Soulef @cook_15813331
نُشرت في

وصفات مشابهة