شوربة فريك

Oum Baggio
Oum Baggio @cook_19515235
باتنة

#حملة_التشجير شوربة سخونة وشوي حارة في هاد البرد اممم.😋

شوربة فريك

#حملة_التشجير شوربة سخونة وشوي حارة في هاد البرد اممم.😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. زيت
  2. حبةبصل متوسطة مرحية
  3. 4 سنينات ثوم حجم كبير مرحية
  4. قطعلحم حسب المقدور
  5. حبةطماطم متوسطة مرحية
  6. فريك مسوم يعني نغسلوه في الماء ونصفيوه
  7. 1فلفل حار
  8. ماء ساخن نمرقوا بيه
  9. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  10. رشة منالتوابل:
  11. ملح
  12. فلفل أسود
  13. فلفل احمر
  14. كزبرة
  15. راس الحانوت
  16. دبشة (كزبرة)

الخطوات

  1. 1

    في كوكوطة او مرميطة نضع القليل من الزيت مع البصل + الثوم+ قطع اللحم، نترك الكل يتقلى ثم نضيف التوابل ثم حبة الطماطم المرحية وملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة نترك الكل يتقلى جيداً على نار هادئة.

  2. 2

    ثم نضيف الماء الساخن بالتدريج ونخليوها طيب حتى تخثار،وفي الاخير نضيفوا الفريك المسوم ونحركوا ونضيفوا حبة الفلفل الحار. نخليوها تغلي شوي وفي الاخير نقطعوا عليها شوي دبشة (كزبرة) وشهية طيبة.😍😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Baggio
Oum Baggio @cook_19515235
نُشرت في
باتنة
في البداية اشكر القائمين على هذه الفكرة جزاكم الله خيرا وثانيا لم اكن اعرف اني من محبي الطبخ واكتشفت ذلك مع مرور الوقت لاحظت اني أحب أن اجرب الوصفات وافرح عندما تنجح وافرح بها زوجي و عائلتي بالمختصرف نمووووت على الكوزينة هههه وشكرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة