Röszti

Matulányiné Mónika
Matulányiné Mónika @cook_16541254
Salgótarján

Amit anyukámtól tanultam, az a recept már fent van Anyukám tócsnia néven. Ez saját fejlesztésű recept.

Röszti

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Amit anyukámtól tanultam, az a recept már fent van Anyukám tócsnia néven. Ez saját fejlesztésű recept.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 adag
  1. 1 kgburgonya
  2. 1 dbtojás
  3. 4 gerezd/nagy/ fokhagyma
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 4 ekliszt
  6. 1 kis csokor petrezselyemzöld
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 2 ektejföl

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A burgonyát tisztítás után lereszeljük. A fokhagymát és vöröshagymát szintén. A petrezselymet apróra vágjuk. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk. Tegyük bele a tejfölt és a lisztet is. Jól dolgozzuk össze.

  2. 2

    Forró olajba kanál segítségével adagoljuk és egy kicsit lapítsuk szét majd süssük aranybarnára. Tetejét tejföllel kenhetjük és reszelt sajttal szórhatjuk amit mikróban rámelegíthetünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Matulányiné Mónika
Matulányiné Mónika @cook_16541254
Közzétéve:
Salgótarján

Szöveges kommentek

Hasonló receptek