Saat tahu ada Challenge #SemuaTentangIbu, saya semangat sekali untuk ikut. Karena buat saya, Memasak dan Ibu adalah dua hal yang tidak bisa dipisahkan. Saya tidak bisa memasak karena Ibu , dan akhirnya bisa memasak pun karena beliau. Sampai saya menikah, praktis saya tidak bisa memasak. Itu karena, Ibu saya tidak pernah mengajari saya 😁. Ibu saya yang bilang sendiri ke Calon Mama Mertua saya waktu itu, "Anak saya ini ga bisa masak ya Bu. Karena dulu memang kalau di rumah, saya suruh belajar aja, ga saya suruh ke dapur" 😂😆. Sungguh, pengakuan yang sangat riskan. Alhamdulillah saya masih diterima jadi mantunya.
Setelah itu bulan-bulan pertama saya menikah, isi percakapan telpon saya dengan Ibu sebagian besar adalah 'tanya resep' 😁. Saya juga punya notebook kecil, untuk menulis resep-resep sederhana dari Ibu. Jadi karena Ibu jugalah, akhirnya saya bisa memasak. Sekarang malah terkadang saya yang berbagi resep ke Ibu. Resep-resep yang tentunya saya dapat juga dari Cookpad 😉.
Untuk tantangan minggu pertama ini saya ingin menulis resep #MakananFavoritIbu. Nasi Goreng Terasi Tanpa Kecap. Ya, Ibu saya anti kecap 😁. Kebalikan dengan saya, apa-apa dikecapin. Dari telur, sop, sayur asem, bahkan makan semur juga saya tambahi kecap. Ibu saya suka bergidik kalau lihat piring makan saya yang berwarna hitam penuh kecap 😂. Nah, kalau Ibu saya membuat Nasgor, pasti sebelum ditambah kecap, selalu beliau sisihkan dulu sepiring. Sekarang saya ingin khusus membuat Nasgor kesukaan Ibu saya itu.