Butter Cream Lembut Dan Simple

Ummu Zahra
Ummu Zahra @cook050990
Medan

Butter Cream ini simple dan cepat sekali buatnya cuma 15-20 menit sudah jadi.. InsyaaAllaah semua bisa buat kok

Butter Cream Lembut Dan Simple

Butter Cream ini simple dan cepat sekali buatnya cuma 15-20 menit sudah jadi.. InsyaaAllaah semua bisa buat kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grammentega putih (boleh merk apa saja ya, me : Palmia)
  2. 1 sdmmargarin (me : Palmia)
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 50 mlair
  5. 1/2 sdtvanilli
  6. 1 sachsetsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masak simple syrup : gula pasir + air dimasak hingga gula larut. Karena lagi males jadi saya larutkan saja gula pasir dengan air panas. Aduk - aduk sampai gula larut.

  2. 2

    Sambil menunggu simple syrup dingin, mixer mentega putih + margarin + vanilli. Mixer hingga mengembang, lembut dan saat dirasa tidak licin / mengendal dilidah. Saya kurang lebih 8-10 menit sudah lembut.

  3. 3

    Lalu masukkan skm, mix lagi hingga rata kira - kira 3 menit. Masukkan simple syrup mix kembali hingga rata.

  4. 4

    Butter cream siap digunakan. Bila mau berwarna atau berasa bisa di mix aja pewarna/perasa makanan langsung ke butter cream ya. Gunakan secukupnya kalau masih bersisa simpan didalam lemari es. Kalau mau lebih awet bisa simpan di freezer, saat mau digunakan tinggal dikeluarin dan biarkan di suhu ruang. Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Zahra
Ummu Zahra @cook050990
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa