شارك

المكوّنات

  1. 200 غرامزبدة
  2. 4 ملاعق كبيرةعصير البرتقال
  3. ½ كأسسكر كلاصي
  4. رشةملح
  5. فانيلا
  6. ملون غذائي برتقالي
  7. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  8. مكونات القناش:
  9. 200 غرامشوكولاتة بيضاء
  10. 200 غرامكريم فريش
  11. مكونات كريمة البرتقال:
  12. كأسعصير البرتقال طبيعي
  13. 2 ملاعق كبيرةنشا
  14. ½ كأسسكر
  15. ملعقة كبيرةغلوكوز
  16. القليل من الملون البرتقالي

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نذوب الشوكولاتة البيضاء كي ذوب نضيفلها كريم فريش نحطها على الاقل 4 ساعات في الثلاجة اول ليلة كاملة باش كي نطربوها باباتور تطلع ويصبح لونها ابيض ناصع تولي كي موس

  2. 2

    نحضر العجينة نخلط الزبدة الطرية وعصير البرتقال والملون جيداً ونضيف السكر والفانيلا ورشة الملح حتى يصبح المزيج كريمي من بعد نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى تتكون عجينا متماسك مثل عجينة الصابلي انخليها ترتاح من بعد نشكل على هذا المول نحطهم في الفرن ايطيبو من 10دقائق الى 15دقيقة

  3. 3

    نحضرو كريمة البرتقال لي هيا في كصرونة نحط كاس العصير ونصف كاس سكر والملون والنشا ونخلط بارد في بارد نحطوهم على النار حتى يسخن الخليط نضيفلو ملعقة الغلوكوز نستمر الخلط حتى يثقال الخليط ويعقد

  4. 4

    مرحلة المونتاج نحكم حبات الصابلي نضع القناش نخلي حفرة ونحط كريمة البرتقال نستمر مع جميع الحبات نلصق واحدة مع الاخرى حتى نتحصل على شكل البرتقالة من بعد نحكم فرشات رطبة اي بانسو نغطس في كريمة وندهن وجه الحبة نرحي الحبات ليتكسرو نرحيهم ونغربلهم ثم نرش عليهم مش نرمدهم ونزين باوراق الشجر او نخدم اوراق بعجينة السكر

  5. 5

    هذي الوصفة تاع اختنا asma belgatوانا عاودت طبقتها اليوم بحذافيرها لكن بلمسة ايدي وانا افتخر بنجاح الوصفة شكرا ونتمنى جربوها رووووووووعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Sa Mi Mo Ra
Oum Sa Mi Mo Ra @cook_17851226
نُشرت في
انا ام احب زوجي واولادي نحب نفرحهم بطبخي وحلوياتي هوايتي الخياطة والأشغال اليدوية
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة