في إناء نضع 4بيضات ضروري ان يكون بدرجة حرارة المطبخ نضيف كوب سكر والفانيلا ورشه ملح

يخفق جيداً بالطراب الكهربائي مدة 10 الى 12 دقيقة حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح لونه ابيض فاتح

ثم نضيف النواشف ضروري ان يكونو منخولين طحين وخميرة الحلوى والكاكاو

ثم بالطراب اليدوي العادي نحاول مزج المكونات من تحت للاعلى بمهل حتى تندمج المكونات

نصب خليط الجينواز في قالب الكيك يكون مدهون ومرشوش بالدقيق جيداً او نفرش ورق الخبز احسن

للكريمة نخفق الكريمة السائلة جيداً ثم نضيف عليها الزبادي ونخفف حتى يندمج الخليط جيداً

نقطع الجينواز الى قطعتين متساويتان

نفرش قالب دائري بالسولوفان ثم ندخل نصف الجينواز داخله

فقط كريمة مخفوقة

وكدلك فتات الجينواز المتبقي نطحنه ونزين به