الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونقطعو طوليا ونقليه
- 2
نقطع البصل والثوم قطع صغيرة ونديرها فالمقلاة مع شوية زيت يتقلا ثم نضيف اللحم المرحي والملح والتوابل ونخليهم يطيبو مع بعض
- 3
ندير البطاطا فالماء تطيب كي تطيب نهرسها مليح وندير مغرف زبدة وشوية ملح معاها ونمحيها مليح ونضيف معاها شوية خليط اللحم المرحي وقليل من زيتون أخضر مقطع ونخلطهم مع بعض
- 4
نحضر الصلصة نرحي الطماطم والثوم ونضيف الملح والتوابل وشوية زيت وملعقة طماطم ونخليهم يطيب
- 5
نوجد المول ديالي ندير من تحت شوية صلصة ونستف الباذنجان ونحط فوقو خليط البطاطا وفوقها خليط اللحم المرحي ونزيد فوقها نستف الباذنجان ونزيد من فوق باقي الصلصة ونزيد الجبن ونحطها فالفرن تتحمر وشهية طيبة للجميع😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
غراتان باذنجان غراتان باذنجان
#غراتان_الشيف عملتو باللحم المفروم والباذنجان والصلصة بنيييين روووعة
-
-
غراتان باذنجان غراتان باذنجان
#غراتان بنين و هايل اخذت الفكرة من ام سرين شكرا على واصفاتك 😍😋
-
-
-
غراتان باذنجان غراتان باذنجان
#مملكات_الفراشات🦋بما أنو رانا ف فصل الصيف وراهي السخانة نحاولو نطبخو اشياء خفيفة وسهلة وتتوفر علينا الوقوف ف المطبخ
-
غراتان باذنجان غراتان باذنجان
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#غرتان_لحباب#وصفات_وردةالياسمين
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11180837
التعليقات (9)