كريات السلق والبطاطا المحشية بالجبن

nesrine tal
nesrine tal @cook_15934627

كريات السلق والبطاطا المحشية بالجبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سلق
  2. بطاطا
  3. جبن طري
  4. بيض حسب الحاجة
  5. معدنوس
  6. ملح وفلفل أسود
  7. فرينة
  8. شابليغ
  9. صلصة الطماطم :
  10. حبةبصل
  11. حبة طماطم
  12. ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
  13. 2 سنات ثوم
  14. ملح
  15. رشة فلفل اسود
  16. فلفل احمر
  17. زيت

الخطوات

  1. 1

    نغلي السلق كي يطيب نعصرو مليح من الماء

  2. 2

    نغلي البطاطا ثم نرحيها ونضيفها للسلق

  3. 3

    نضيف الجبن والبيض حسب كمية السلق والبطاطا

  4. 4

    ثم نضيف المعدنوس والملح والفلفل الأسود نتحصل على خليط متماسك

  5. 5

    نشكل كرات ونحشيهم بالجبن

  6. 6

    نمررهم في الفرينة ثم البيض ثم الشابليغ ثم نعاود نمررهم في البيض ثم الشابليغ ونقليهم في الزيت

  7. 7

    نحضر صلصة طماطم ثم نضع كريات السلق في الصلصة على النار مدة 5د ونطفي عليها

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nesrine tal
nesrine tal @cook_15934627
نُشرت في

وصفات مشابهة