Kue cucur Crispy

Udah lama bngt g bikin kue ini kue kesukaan nenekku..dulu kl pagi2 nenek udah bikin kue cucur buat sarapan temen ngopi...yook ah dah g sabar ngabibita teiing ini mah..#cookpadIndobesia#CookpadCommunity_Bogor#KueTrasidional

Dulu waktu masih kecil sering banget minta ke ibu untuk dibeliin si kue cucur ini setiap pergi ke pasar. Rasanya yang manis dan pinggirannya yang "kreess" ketika digigit bikin nagih. Dan sekarang alhamdulillah bisa bikin sendiri hihi, intip resep kak @Aditya Damayanti https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3333287-kue-cucur-gula-merah-empuk?invite_token=9vS7BDwLxTLPtEP1U7MwVVs7&shared_at=1621919248Aku disini bikin setengah resep ya temans 😊Luarnya meskipun ga secantik resep aslinya tapi dalemnya tetep bersarang kok 🥰

Kue cucur ini emang kue jadul jarang sekali dtemui dtoko² kue dpasar pun sekarang hampir jarang kita temui... Tp jangan salah kue cucur ini rasa x enak dan manis Lo... pokok x bikin nagih...😊

Waktu kecil mama suka belikan kue ini di pedagang kue bakulan yang tiap sore keliling di perumahan, maklum zaman dulu hidup masih susah jadi kalo pengen kue yang di belikan paling jajanan murah meriah dengan rasa enak sama mama. Nah, ceritanya mau nostalgia nih makanya coba bikin kue cucur sendiri

membuat kue cucur ini gampang2 susah, soalnya kalo salah teknik bisa2 enggak jadi kue cucur nya, setelah kesekian kali aku buat baru kali ini saya berhasil dengan hasil yang memuaskan, rasanya , manis,gurih empuk, mantap :-D

Dulu Sering melihat bibi bibi jual kue cucur kalo sore sehabis pulang kerja di pasar deket tempat kerja dulu bersama mbak wahidah, sy perhatikan bagaimana cara bibi itu menuangkan adonan kue cucur ke wajan, kalo masak keluar lelehannya tu tandanya berhasil, Adonan kalo kekentalan enggak nyarang, Kalo ke enceran juga enggak bagus, Kemanisan juga enggak baik hasilnya.

Semenjak nikah, jauh dari orangtua terutama mama.Aku inget banget mama pernah ajarin buat bikin kue cucur, walaupun ini kue jadul tapi rasanya enak loh.Mumpung bahan-bahannya ada & mudah jadi coba buat deh ^^

Seneng nya pake banget sukses bikin kue ini,ampe senyum2 sendiri di depan kompor...ternyata ga seribet yang aku bayangkanMakasih mama Yani astari resepnya...

Kue tradisional kesukaan anak dan keluarga, coba resep ini itu selalu gagal, akhirnya berfikir untuk menggabungkan beberapa resep, dan hasilnya gak mengecewakan 😍😍

Waktu kecil sukak bgt dibeliin kue tradisional ini sama Nenek tiap pulang pengajian. Karena skrng udah jarang bgt yg jual alhasil coba bikin sendiri deh.

Dulu suka jajan ini karena manisnya, sekarang jarang banget nemuin kue cucur yang rasanya pas, dan tetep lembut walaupun udah dingin..

Kue salah satu kesukaan aku, dulu waktu sd pernah biki kue cucur ini sama teman tapi saat matang lalu di angkat eh malah hancur kuenya sampai adonan habis bentuk gak ada yang benar, tapi rasanya enak, semenjak itu aku gak bikin kue lagi karna asik main tapi tetap bikin segala macam sama teman SD.Tahun tadi aku bikin kue cucur juga tapi enggak seperti kue cucur pada umumnya, kalo soal rasa sih enak.Entah kenapa ya kalo bikin ini pasti ada gagalnya, aku juga bingun tapi aku enggak nyerah atau tapok bikinnya, prinsip aku selalu coba sampai berasil walaupun tahapnya lama, yang penting berhasil 😎Alhamdulillah kali ini aku berhasil bikin kue cucur dari bentuk sama dengan orang jual dan rasapun juga sama 🤭 yeyyey berhasil, ini berkat resep bunda @anadiani terikasih bun resepnya#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo