Ubi Kayu Karamel

Ini makanan kampung yang dari kecil sudah dikenalkan Ibu kepada saya, kami sering mamasaknya bersama, ketika jauh seperti ini, memasak ini membuat rindu kampung halaman. kalian bisa coba makanan kampung yang sama sekali gak kampungan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu
Ubi Kayu Karamel
Ini makanan kampung yang dari kecil sudah dikenalkan Ibu kepada saya, kami sering mamasaknya bersama, ketika jauh seperti ini, memasak ini membuat rindu kampung halaman. kalian bisa coba makanan kampung yang sama sekali gak kampungan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi dan potong kemudian tiap potongan belah dua saja, apabila terlalu kecil bisa pecah namun gula merah lebih meresap, apa plus minusnya
- 2
Rebus ubi dengan air tak usah terlalu banyak, yang penting ubi terendam tambahkan garam dan kayu manis rebus hingga empuk
- 3
Setelah empuk, perhatikan air, jika air tersisa sedikit seperti gambar di atas. tambahkan lagi air setengah cangkir kecil saja, kemudian masukkan gula merah yang sudah di iris terlebih dahulu sesuai selera, banyak saja lebih enak tapi jangan kebanyaan
- 4
Bolak balik ubi sesekali agar gula merah merata. gunakan api kecil saja. setelah gula menyusut dan mengental matikan api. kuncinya adalah ubi harus empuk agar rasanya nikmat. tadaaa.... jadi deh... crispy crispy karna gula sudah jadi karamel.. yummy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi kayu karamel / kluwo Ubi kayu karamel / kluwo
Manis, gurih, legit itulah "si dia"...Resep ibu saya setiap Ramadan..Saking anak saya suka dan sering buat, jadi ahli saya membuatnyaa 😄#SayangAnak#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang Siti Zulfa Sentyaki -
Ubi karamel Ubi karamel
Buka puasa pgn makan yang manis, tp bosan dengan kolak..alhasil bikin ubi caramel bisa jadi camilan kapan aja #SiapRamadan vinami -
Kue dobi (donat ubi) karamel (gluten free) #Airfryer #gaabor Kue dobi (donat ubi) karamel (gluten free) #Airfryer #gaabor
Ngemil sehat bebas gluten? Bisa dong 😚 kali ini umma buat cemilan donat dari ubi. Umma kasi nama kue dobi (donat ubi) karamel. Rasanya empuk & kenyal. Si kecil pasti suka 👌 umma nya juga sukaaa 🤣🤣 mangga di Reecook 📝 haerumitha rosadi -
Ubi Karamel Cinnamon Ubi Karamel Cinnamon
#PejuangGoldenApron3 #Week4 #AnifahBelajarSehat #101SelfImprovment Siapa yang lagi eliminasi GULA PASIR?!! SAYA HEHE kali ini coba bikin simpel snack dari ubi, resep asli dari Ibu Putu @rainbowofmylife cuma beliau pakai Pisang, karena saya gasuka pisang, jadi coba ganti Ubi, enyaaaak 😋 Pssst, saya ganti gula pasir pakai gula kelapa hehe... Anifah Sa'diyah -
Ubi Manis Karamel Ubi Manis Karamel
Ada sisa ubi manis yang udh agaj lama gk dipake sama emak, sampe mulai bertunas 😅. Ya udh deh jd ku bikin cemilan aja biar kemakan 🤤. Lagi pula setelah nonton TROS jadi pengin bikin ubi manis hehehe Latifah Rizky -
Keripik karamel ubi ungu Keripik karamel ubi ungu
Ada stock ubi ungu tapi gak mau dibikin ribet. Yaudah ini sih kayanya paling simple & nagih. Silakan recook mom & popi buat cemilan asik dikala ngeteh/ngopi hehe.#PejuangGoldenApron3#pejuanggoldenapron3#minggu3 Sarahsyafinah -
Ubi merah karamel #indonesiamemasak Ubi merah karamel #indonesiamemasak
Hasil recook dari akari papa yang dimodif dikiiiitt, enak rasanya dan bisa jadi pengganti nasi :DSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/1145310 Erni dwip -
Karamel Ubi Cilembu Karamel Ubi Cilembu
Masih ingat stick ubi cilembu??? Gimana rasanya? Enak ya manis gurih...kali ini aku pingin yang manis renyah aja, masih setia dengan ubi Cilembu, maklum lagi panen jadi banyak persediaan dirumah...cara mengerjakannya gak jauh beda dengan langkah" stick ubi Cilembu kepoin yo...#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Ubi karamel Ubi karamel
Camilan ubi yang sederhana dan mudah cara membuatnya.Buat temen nonton TV atau belajar secara daring juga ok tuh. Iput -
-
Ubi Karamel Ubi Karamel
Hujan tlah tiba,bawaannya pengen ngunyah aja,bikin yang gampang dan sederhana Ika Eviani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar