نأخد البصلة و نقشرها و نعملها شعيرات ثم نضعها في مقلاة و شوية الزيت و نزيدو عليها الملح و الابزار و نخليوهم نتشحرو شوية و من بعد نزيدو القرعة محكوكة و خيزو (الجزر) محكوك و نخليو كل شي يتشحرو و من بعد نزيدو فلفلة ضويمات صغار و نشحرو كلشي و من بعد نزيدو الشعيرية الصينية و علبة الطون و نخلطو كلشي

نأخد العجين من بعد ما تطلق و نعملها على شكل رغيفات صغار و نطلقوهم بالزيت و الزبدة و من ب عد نعمروهم على شكل بسيطلات صغار و نعملهم في الطاوة و نعمل من فوقهم الفرماج الأحمر محكوك و ندخلهم للفرن في دراجة حرارة 180 درجة و نطيبوهم من الفوق و التحت